Jabloň
Red Topas
Zber:
Koniec septembra až začiatok októbra
Red Topaz® patrí medzi najlepšie moderné rezistentné odrody jabĺk. Bola vyšľachtená ako červený klon odrody Topaz a spája výbornú chuť, atraktívny vzhľad, vysokú odolnosť voči chorobám a dlhú skladovateľnosť. Je ideálnou voľbou pre ekologické pestovanie aj domáce záhrady.
Pôvod: Česká republika (červený klon odrody Topaz).
Typ: zimná dezertná jabloň.
Rast: stredne silný, vytvára kompaktnú a dobre presvetlenú korunu.
Nástup do rodivosti: veľmi skorý (2.–3. rok podľa podpníka).
Rodivosť: vysoká, pravidelná a spoľahlivá.
Podpník
Najčastejšie sa pestuje na: M9 – ideálny podpník pre intenzívne pestovanie, skorá rodivosť, vysoká úroda.
M26 – vhodný do domácich záhrad.
MM106 – silnejší rast, veľmi dobrá stabilita.
M111 – vhodný do suchších oblastí a extenzívnych výsadieb.
Konzumná zrelosť: november až marec.
Skladovateľnosť: približne 5–6 mesiacov.
Po niekoľkých týždňoch skladovania sa chuť ešte viac zjemní a rozvinie.
Plody
stredne veľké až veľké (170–220 g),
pravidelného guľovitého až mierne kužeľovitého tvaru,
takmer celá šupka je prekrytá tmavočerveným až bordovým líčkom,
dužina krémová, pevná, veľmi šťavnatá a chrumkavá,
chuť harmonická, výrazne aromatická, sladká s príjemnou osviežujúcou kyselinkou.
Red Topaz si zachováva typickú korenistú arómu odrody Topaz, ale býva o niečo sladší.
Vlastnosti
genetická rezistencia voči chrastavitosti (gén Vf),
veľmi dobrá odolnosť voči múčnatke,
vysoká a pravidelná úrodnosť,
atraktívne sýtočervené plody,
výborná chuť,
dlhá skladovateľnosť,
vhodná na ekologické pestovanie.
Opeľovače
Golden Delicious
Fuji
Gala
Pinova
Rubinola
Opal
Luna
Alnova®