Marhuľa
Bergeron
Zber:
Koniec júla až začiatok augusta
Marhuľa Bergeron patrí medzi najspoľahlivejšie a najobľúbenejšie neskoré odrody marhúľ v Európe. Pochádza z Francúzska a vďaka svojej výbornej mrazuvzdornosti, pravidelnej rodivosti a veľkým chutným plodom patrí medzi najlepšie odrody na pestovanie aj v slovenských podmienkach.

Pôvod: Francúzsko.
Typ: neskorá dezertná marhuľa.
Rast: stredne silný až silný, vytvára pravidelnú, dobre rozkonárenú korunu.
Nástup do rodivosti: skorý (3.–4. rok po výsadbe).
Rodivosť: vysoká, pravidelná a spoľahlivá.
Podpník
Najčastejšie sa pestuje na: Myrobalán (Prunus cerasifera) – najčastejší podpník, zabezpečuje silný rast, dlhú životnosť a dobrú prispôsobivosť rôznym pôdam.
St. Julien A – stredne silný rast, vhodný do menších záhrad.
Wangenheimova slivka – slabší rast, skorší nástup do rodivosti.
Myrabolán 29C – používaný najmä v profesionálnych výsadbách.
Konzumná zrelosť: ihneď po zbere.
Skladovateľnosť: približne 5–7 dní v chlade.
Patrí medzi neskoršie dozrievajúce marhule, čím sa často vyhne jarným mrazom počas kvitnutia.
Plody
veľké až veľmi veľké (50–70 g),
oválne až mierne podlhovasté,
šupka sýto oranžová s jemným červeným líčkom na slnečnej strane,
dužina tmavooranžová, pevná, šťavnatá,
kôstka sa dobre oddeľuje od dužiny,
chuť sladká, aromatická s príjemnou osviežujúcou kyselinkou.
Plody dobre znášajú manipuláciu aj transport.
Vlastnosti
veľmi vysoká mrazuvzdornosť kvetných pukov,
pravidelná a bohatá úrodnosť,
veľké atraktívne plody,
výborná chuť,
dobrá odolnosť voči monilióze,
vhodná aj do vyšších polôh,
dobrá transportovateľnosť.
Opeľovanie
Bergeron je samoopelivá odroda, takže dokáže spoľahlivo rodiť aj samostatne.
Ak je však v blízkosti ďalšia marhuľa s podobným termínom kvitnutia (napríklad Hargrand, Goldrich alebo Kioto), úroda býva ešte vyššia.
Odolnosť
Mrazuvzdornosť dreva: veľmi dobrá.
Odolnosť kvetov voči jarným mrazom: veľmi dobrá.
Odolnosť voči monilióze: dobrá.
Odolnosť voči suchu: dobrá.
Práve vysoká odolnosť voči mrazom robí z Bergeronu jednu z najistejších marhúľ pre Slovensko.
Využitie
Bergeron patrí medzi univerzálne marhule.
Výborne sa hodí na:
priamy konzum,
koláče a dezerty,
kompóty,
džemy a lekváre,
šťavy,
mrazenie.