Podpník

Najčastejšie sa pestuje na: Myrobalán (Prunus cerasifera) – najčastejší podpník, zabezpečuje dobrú vitalitu a dlhú životnosť.

St. Julien A – vhodný do menších záhrad, miernejší rast.

Wangenheimova slivka – podporuje skorší nástup do rodivosti.

Montclar® – moderný podpník využívaný v intenzívnych výsadbách.

Konzumná zrelosť: ihneď po zbere.

Skladovateľnosť: približne 5–7 dní v chlade.

Dozrieva približne 7–10 dní pred Bergeronom a niekoľko dní pred Hargrandom.

Plody

• veľké (50–65 g),

• oválne až mierne srdcovité,

• šupka jasne oranžová s výrazným červenooranžovým líčkom na slnečnej strane,

• dužina oranžová, pevná, veľmi šťavnatá,

• kôstka sa dobre oddeľuje od dužiny,

• chuť sladká, harmonická, veľmi aromatická s jemnou kyselinkou.

Plody sú atraktívne, dobre znášajú prepravu a sú vhodné aj na predaj.

Vlastnosti

• skorý a pravidelný nástup do rodivosti,

• vysoká úrodnosť,

• veľmi dobrá mrazuvzdornosť,

• výborná chuť,

• atraktívne plody s červeným líčkom,

• dobrá odolnosť voči monilióze,

• vhodná do väčšiny pestovateľských oblastí Slovenska.

Opeľovanie

Harcot je samoopelivá odroda, takže spoľahlivo rodí aj samostatne.

Vyššiu úrodu však dosahuje v spoločnej výsadbe s odrodami:

Hargrand

Bergeron

Kioto

Bhart Orangered®

Goldrich

Odolnosť

• Mrazuvzdornosť dreva: výborná.

• Odolnosť kvetných pukov voči jarným mrazom: veľmi dobrá.

• Odolnosť voči monilióze: dobrá.

• Odolnosť voči suchu: dobrá.

Harcot patrí medzi odrody, ktoré spoľahlivo rodia aj po chladnejších zimách.

Využitie

Harcot je univerzálna odroda.

Výborne sa hodí na:

• priamy konzum,

• koláče a dezerty,

• kompóty,

• džemy a lekváre,

• šťavy,

• mrazenie.