top of page

Slivka

Jojo

Zber:

Koniec augusta až polovica septembra

Slivka Jojo je moderná nemecká odroda, ktorá je známa najmä svojou odolnosťou voči šarke sliviek, veľmi dobrou chuťou a pravidelnou úrodnosťou. Patrí medzi kvalitné stolové slivky a je vhodná do domácich záhrad aj profesionálnych sadov.

Jojo

Pôvod: Nemecko.

Typ: stredne neskorá stolová slivka.

Rast: stredne silný, vytvára dobre rozvetvenú a pravidelnú korunu.

Nástup do rodivosti: skorý, približne 2.–4. rok po výsadbe.

Rodivosť: vysoká, pravidelná a spoľahlivá.

Podpník


Najčastejšie sa pestuje na: St. Julien A – najčastejšia voľba, zabezpečuje vyrovnaný rast a skorší nástup do rodivosti.

Wangenheimova slivka – slabší rast a skoršia rodivosť, vhodná do menších záhrad a intenzívnych výsadieb.

Myrobalán (Prunus cerasifera) – silnejší rast, dobrá odolnosť a prispôsobivosť rôznym pôdnym podmienkam.

Pixy – slabší podpník vhodný do menších záhrad a pre kompaktnejšie koruny.


Konzumná zrelosť: ihneď po dosiahnutí plnej zrelosti.

Skladovateľnosť: približne 2–3 týždne v chlade pri optimálnych podmienkach.

Dozrieva približne v rovnakom období ako Stanley, prípadne o niekoľko dní skôr.


Plody

stredne veľké až veľké, približne 35–50 g,

oválne až vajcovité,

šupka tmavomodrá až tmavofialová,

pokrytá výrazným modrastým voskovým povlakom,

dužina žltozelená až žltá, pevná a šťavnatá,

kôstka sa dobre oddeľuje od dužiny,

chuť sladká, harmonická a príjemne aromatická,

pri úplnom dozretí dosahuje vysokú cukornatosť.

Plody odrody Jojo majú veľmi dobrý pomer cukrov a kyselín a pri správnom načasovaní zberu poskytujú výborný chuťový zážitok.


Vlastnosti

  • vysoká odolnosť voči šarke sliviek,

  • veľmi dobrá chuť,

  • atraktívne tmavomodré plody,

  • vysoká a pravidelná úrodnosť,

  • skorý nástup do rodivosti,

  • pevná a šťavnatá dužina,

  • dobrá oddeliteľnosť kôstky,

  • dobrá skladovateľnosť,

  • vhodnosť na priamy konzum aj spracovanie.

Jojo patrí medzi najzaujímavejšie odrody pre pestovateľov, ktorí chcú slivku s výrazne zvýšenou odolnosťou voči šarke.


Opeľovanie


Jojo je samoopelivá, takže na vytvorenie úrody nepotrebuje nevyhnutne ďalšiu odrodu v blízkosti. Prítomnosť iných sliviek kvitnúcich v rovnakom období však môže podporiť opeľovanie a zvýšiť násadu plodov.


Vhodné odrody do spoločnej výsadby:

  • Stanley

  • Čačanská Lepotica

  • Čačanská Najbolja

  • Tophit

  • Presenta


Odolnosť

  • Mrazuvzdornosť: veľmi dobrá.

  • Odolnosť kvetov voči jarným mrazom: dobrá.

  • Odolnosť voči šarke sliviek: veľmi vysoká až prakticky úplná.

  • Odolnosť voči monilióze: dobrá.

Najväčšou prednosťou odrody Jojo je jej geneticky podmienená odolnosť voči vírusu šarky sliviek (Plum pox virus). Práve preto je veľmi zaujímavá pre pestovanie v oblastiach, kde šarka predstavuje vážny problém.


Využitie


Jojo je predovšetkým stolová a dezertná slivka.

Výborne sa hodí na:

  • priamy konzum,

  • koláče a dezerty,

  • kompóty,

  • džemy a lekváre,

  • slivkové omáčky,

  • šťavy,

  • mrazenie,

  • sušenie.


Vďaka pevnej dužine, dobrej chuti a vysokej odolnosti voči šarke je Jojo veľmi vhodná odroda do domácich záhrad aj profesionálnych sadov. Je obzvlášť zaujímavá pre pestovateľov, ktorí chcú kvalitnú a pravidelne rodiacu slivku s vysokou zdravotnou odolnosťou.

popis
bottom of page