top of page

Slivka

Topfirst

Zber:

Druhá polovica júla

Slivka Topfirst je moderná nemecká odroda, ktorá patrí medzi najskoršie dozrievajúce slivky. Vyniká veľkými plodmi, pravidelnou úrodou a výbornou chuťou. Je vhodná pre domáce záhrady aj komerčné výsadby.

Topfirst

Pôvod: Nemecko.

Typ: veľmi skorá stolová slivka.

Rast: stredne silný, vytvára kompaktnú až mierne rozložitú korunu.

Nástup do rodivosti: veľmi skorý (2.–3. rok po výsadbe).

Rodivosť: vysoká, pravidelná a spoľahlivá.

Podpník


Najčastejšie sa pestuje na: St. Julien A – najčastejší podpník, zabezpečuje stredne silný rast a skorú rodivosť.

Myrobalán (Prunus cerasifera) – silnejší rast, vhodný do horších pôd.

Wangenheimova slivka – slabší rast, veľmi vhodná do domácich záhrad.

Pixy – slabšie rastúci podpník vhodný pre menšie záhrady a intenzívne výsadby.


Konzumná zrelosť: ihneď po zbere.

Skladovateľnosť: približne 7–10 dní v chlade.

Topfirst patrí medzi úplne prvé veľkoplodé slivky sezóny a dozrieva približne 3 až 4 týždne pred odrodou Stanley.


Plody


veľké až veľmi veľké (50–70 g),

oválne až podlhovasté,

šupka tmavomodrá až fialovomodrá s výrazným voskovým povlakom,

dužina žltá až zlatožltá, pevná, šťavnatá,

kôstka sa dobre oddeľuje od dužiny,

chuť sladká, harmonická, veľmi aromatická s jemnou kyselinkou.

Plody sú pevné, nepraskajú a veľmi dobre znášajú transport.


Vlastnosti

  • veľmi skorý termín dozrievania,

  • veľké atraktívne plody,

  • vysoká a pravidelná úrodnosť,

  • výborná dezertná chuť,

  • dobrá transportovateľnosť,

  • kôstka sa dobre oddeľuje od dužiny,

  • vhodná na priamy konzum aj predaj.


Opeľovanie


Topfirst je čiastočne samoopelivá, ale vyššie a pravidelnejšie úrody dosahuje pri spoločnej výsadbe s ďalšími slivkami.

Odporúčaní opeľovači:

  • Čačanská Lepotica

  • Čačanská Najbolja

  • Stanley

  • Jojo

  • Presenta


Odolnosť

  • Mrazuvzdornosť: veľmi dobrá.

  • Odolnosť kvetov voči jarným mrazom: dobrá.

  • Odolnosť voči šarke sliviek: stredná.

  • Odolnosť voči monilióze: dobrá.

Pri správnej agrotechnike patrí medzi spoľahlivo rodiace odrody.


Využitie


Topfirst je predovšetkým stolová odroda.

Výborne sa hodí na:

  • priamy konzum,

  • koláče,

  • dezerty,

  • kompóty,

  • džemy,

  • mrazenie.


popis
bottom of page